Gemüse kann gute oder schlechte Nachbarn haben, je nachdem, welche Pflanzen in der Nähe wachsen. Einige Pflanzen haben eine symbiotische Beziehung, die sich gegenseitig unterstützt, während andere eine antagonistische Beziehung haben und einander schaden können.
Ein Beispiel für gute Nachbarn von Gemüse sind Tomaten und Basilikum. Tomaten produzieren Solanin, ein giftiges Alkaloid, das Insekten abwehrt, aber auch das Wachstum von Tomatenpflanzen hemmen kann. Basilikum hingegen produziert Öle, die Insekten abwehren und das Wachstum von Tomaten fördern. Durch das Pflanzen von Basilikum neben Tomaten können Sie also sowohl den Schutz als auch das Wachstum Ihrer Tomatenpflanzen verbessern.
Ein Beispiel für schlechte Nachbarn von Gemüse sind Kartoffeln und Tomaten. Beide Pflanzen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und können Krankheiten und Schädlinge übertragen, die für die andere Pflanze schädlich sind. Wenn Sie Kartoffeln und Tomaten nebeneinander pflanzen, können sich Krankheiten wie Krautfäule und Blattläuse ausbreiten und beide Pflanzen schädigen.
Es ist also wichtig, beim Anbau von Gemüse auf gute Nachbarn und schlechte Nachbarn zu achten und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen, um das Wachstum und die Gesundheit Ihrer Pflanzen zu fördern.
guter Nachbarn | schlechter Nachbar | |
Blumenkohl | Buschbohnen, Endivien, Erbsen, Gurken, Rote Bete, Sellerie, Spinat | Kartoffeln, Kohl, Knoblauch, Porree, Rhabarber, Schnittlauch, Zwiebeln |
Buschbohnen | Bohnenkraut, Erdbeeren, Dill, Gurken, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Sellerie, Tomaten | Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln |
Bohnenkraut | Buschbohnen, Kopf- und Pflücksalat, Rote Bete | |
Dill | Buschbohnen, Erbsen, Gurken, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Möhren, Rote Bete, Zwiebeln | |
Endivien | Fenchel, Kohl, Lauch, Stangenbohnen | |
Erbsen | Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Radieschen, Rettich, Zucchini | Buschbohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln |
Erdbeeren | Borretsch, Buschbohnen, Knoblauch, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Rettich, Schnittlauch, Spinat, Zwiebeln | Kohl |
Feldsalat | Erdbeeren, Radieschen | |
Fenchel | Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopf- und Pflücksalat, Sellerie | Buschbohnen, Stangenbohnen, Tomaten |
Gurken | Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Rote Bete, Sellerie, Zwiebeln | Kartoffeln, Radieschen, Rettich, Tomaten |
Kartoffeln | Dicke Bohnen, Knoblauch, Kohlrabi, Spinat | Erbsen, Gurken, Kohl, Rote Bete, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln |
Knoblauch | Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Sellerie, Tomaten | Buschbohnen, Erbsen, Kohl, Stangenbohnen |
Kohl | Buschbohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kopf- und Pflücksalat, Lauch, Mangold, Radieschen,Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten | Erdbeeren, Kartoffeln, Knoblauch, Senf, Zwiebeln |
Kohlrabi | Buschbohnen, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Rettich, Rote Bete,Schwarzwurzeln, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | |
Kopfsalat | Buschbohnen, Bohnenkraut, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Lauch, Möhren,Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | Petersilie, Sellerie |
Lauch/Porree | Endivien, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Sellerie, Tomaten | Buschbohnen, Erbsen, Rote Bete, Stangenbohnen |
Mangold | Buschbohnen, Kohl, Möhren, Radieschen, Rettich | |
Möhren | Dill, Erbsen, Knoblauch, Kopf- und Pflücksalat, Lauch, Mangold, Porree, Radieschen, Rettich,Schnittlauch, Tomaten, Zwiebeln | Rote Bete |
Paprika | Gurken, Kohl, Möhren, Tomaten | Erbsen, Fenchel, Rote Bete |
Radieschen | Buschbohnen, Erbsen, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Mangold, Möhren, Petersilie,Porree, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten | Grünkohl, Gurken, Kohl, Radieschen, Rettich, Rosenkohl, Zwiebeln |
Rhabarber | Buschbohnen, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Spinat | |
Rosenkohl | Erbsen, Gurken, Rettich, Sellerie, Spinat | Kartoffeln, Porree, Radieschen, Zwiebeln |
Rote Bete | Buschbohnen, Bohnenkraut, Dill, Gurken, Knoblauch, Kohl, Kopf- und Pflücksalat, Zwiebeln | Kartoffeln, Lauch, Möhren, Porree, Spinat |
Sellerie | Buschbohnen, Gurken, Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Lauch, Stangenbohnen, Tomaten | Kartoffeln, Kopfsalat |
Spinat | Erdbeeren, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Stangenbohnen, Tomaten | Rote Bete |
Stangenbohnen | Endivien, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Spinat, Zucchini | Erbsen, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln |
Tomaten | Buschbohnen, Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Kopf- und Pflücksalat, Paprika, Petersilie, Sellerie, Spinat, Zucchini | Erbsen, Fenchel, Gurken, Kartoffeln |
Zucchini | Erbsen, Stangenbohnen, Tomaten, Zwiebeln | |
Zwiebeln | Dill, Erdbeeren, Feldsalat, Gurken, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Möhren, Rote Bete, Sellerie, Zucchini | Buschbohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettich, Stangenbohnen |
